En administración el refrán se escucha así: "detrás de todo gran servicio está la servucción"
Es cierto que siempre percibimos si determinado servicio fue bueno o
malo, si la atención en el restaurante en el que estuvimos fue bueno o
si por el contrario al entrar a una tienda de zapatos no nos atendió
nadie. Pero...qué hay detrás de todo lo concerniente a la fabricación
del servicio como tal?, es decir, a todo lo que está escondido y no
alcanzamos a percibir?. Este es el tema que se va a tratar: la
Servucción, todo lo que tiene que ver con el proceso de creación de un
determinado servicio.
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